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※着用画像・使用イメージ画像は全て作家本人です。
小樽アトリエ産ブルーベリーのコンポート（きび砂糖漬け）ギフトセット
無農薬・無添加・手摘みの「小樽アトリエ産ブルーベリーのコンポート（きび砂糖漬け）内容量170g」1点と幸愛硝子オリジナルポストカード5枚セットのギフトセットです。
2009年に小樽に工房を開設して以来、私たちにとって畑はずっと心の拠り所でした。 ガラス制作は、室内でする作業、その合間に外に出て、太陽を浴びて土に触れることがいつの間にか楽しみになっていました。
当初は古民家ギャラリーの裏にあるちょっとしたスペースで、野菜を育てていました。 2016年に移転してからは、敷地も広がり、制作と並行しながら、少しづつ開墾し、毎年の畑の面積を広げ続けています。
「幸愛硝子ファーム」、気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。
初めての商品は、無農薬、無添加のアトリエで採れたブルーベリーのコンポート（きび砂糖漬け）です。
収穫しきれないほどの実がなる「夏のブルーベリー」、その時はなんと言いますか「当たり前」のように感じてしまいます。
でも、あたり一面が雪で真っ白。生命の気配が無くなった冬に瓶詰めを食べると、、口の中に「夏の香り」がいっぱいに広がります。
これが冬の何よりの楽しみで、トマトやブルーベリーなどを毎年夏の灼熱瓶詰め大会を決行、恒例行事としてきました。ぜひ「北海道の夏の香り」を楽しんでいただけたらと思います。
今年のブルーベリーのお味、気に入っていただけたら嬉しいです。